Odżywianie może być wyzwaniem, zwłaszcza przy tak wielu konkurencyjnych i sprzecznych teoriach, które krążą w sieci. Łatwo jest się pogubić, dlatego też obserwujemy tak wiele różnych modów, które pojawiają się i znikają. W jednej chwili kalafior jest nowym jarmużem, a w następnej wszystko wraca do awokado. Co gorsza, porady żywieniowe są często sprzeczne lub mylące i nie wiadomo, w co wierzyć lub czemu ufać. Media mają tendencję do sensacjonalizowania wiadomości na temat odżywiania, pozostawiając nas z gąszczem informacji, które nie zawsze mają sens i nie zawsze oferują praktyczne porady dla naszych własnych sytuacji. Wszyscy chcemy prowadzić zdrowy tryb życia, ale znalezienie sposobu nie zawsze jest łatwe.
Stosowanie restrykcyjnych diet
Istnieje wiele diet i media uwielbiają je promować, ale co się dzieje, gdy dieta się kończy i wracasz do normalnego życia? Jeśli stosujesz restrykcyjną dietę przez dłuższy czas, prawdopodobnie twój organizm przyzwyczaił się do braku pewnych składników odżywczych.
Mogła pojawić się nietolerancja lub alergia na pewne pokarmy, które wcześniej nie występowały.
W miarę odchodzenia od diety konieczne będzie ponowne wprowadzenie pewnych pokarmów, ale jeśli nie będzie się tego robić ostrożnie i w sposób przemyślany, mogą wystąpić nieprzyjemne objawy, takie jak wzdęcia, skurcze, biegunka, bóle głowy i zachcianki.
Może to negatywnie odbić się na zdrowiu i spowodować złe samopoczucie, a tego z pewnością nie chcemy.
Białko jest niezbędnym składnikiem zdrowej diety i odpowiada za wiele funkcji organizmu. Tworzy tkanki i mięśnie w organizmie, pomaga w naprawie komórek, jest ważne dla układu odpornościowego i stanowi składnik hormonów, takich jak insulina. Jeśli nie spożywasz dużej ilości białka, możesz narazić swoje zdrowie na szwank. Jeśli jesteś sportowcem, jesteś w ciąży lub karmisz piersią, szczególnie ważne jest, aby upewnić się, że dostarczasz wystarczającą ilość białka.
Pomijanie śniadania
Większość ludzi zdaje sobie sprawę, że pomijanie zdrowego i pożywnego śniadania jest jednym z najczęstszych błędów żywieniowych, ale mimo to nadal to robią. Jeśli kiedykolwiek zdarzyło Ci się pominąć śniadanie i próbować przetrwać dzień na samej kawie, wiesz, że czujesz się wtedy zmęczony, ospały i głodny. Może też boleć Cię głowa i trudno Ci się skupić na pracy. Dzieje się tak dlatego, że pomijanie śniadania może wywołać spustoszenie w Twoim metabolizmie, poziomie cukru we krwi i poziomie energii. Jeśli nie zjesz czegoś rano, Twój organizm może zacząć spalać tkankę mięśniową jako paliwo, ponieważ nie otrzymuje żadnych kalorii z pożywienia. Ponadto badania pokazują, że osoby, które regularnie opuszczają śniadanie, spożywają więcej kalorii w ciągu dnia niż te, które tego nie robią.